コストコ☆ディナーロールでラスク
Description
本格的なガーリックラスクが簡単に自宅でも!
材料
(ディナーロール6個分)
ディナーロール
6個
■
☆ガーリックバター
バター
30g
ニンニク
2片
ハーブミックス
適宜
黒胡椒
適宜
作り方
-
-
1
-
バターを室温に戻し、おろしたニンニクとハーブミックス、黒胡椒を混ぜておく。
-
-
-
2
-
ディナーロールを1㎝のあつさに切る。
-
-
-
3
-
天板に重ならないように切ったディナーロールを並べ、180度のオーブンで15分焼く。
-
-
-
4
-
キツネ色になったら15分経たなくても出して、ガーリックバターを塗って出来上がり。
-
コツ・ポイント
市販のガーリックバターでも良いし、ハーブミックスはお好みの物を。
ガーリックバターに黒胡椒を混ぜず、ラスクに塗った上に黒胡椒をかけると胡椒の味が引き立ちます。焼き時間はお好みの色に調整して、オーブンが温まった状態だとすぐにキツネ色になります
ガーリックバターに黒胡椒を混ぜず、ラスクに塗った上に黒胡椒をかけると胡椒の味が引き立ちます。焼き時間はお好みの色に調整して、オーブンが温まった状態だとすぐにキツネ色になります
このレシピの生い立ち
コストコのディナーロールが大量にあり、消費するために作りました。