だしの素で簡単!しいたけの炊き込みご飯

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Description

【話題入り!人気検索1位!カテゴリ掲載!感謝♪】
全部入れて炊くだけ!
しいたけ大量消費!
◎お米ツヤツヤのコツ付き◎

材料 (3人分)

2合
1パック(6〜8個くらい)
●和風顆粒だしの素
小1袋(小1/2)
●醤油
大1と1/2
●酒
大1と1/2

作り方

  1. 1

    米を研ぎ、●印の調味料を入れる。
    目盛りまで水を入れて混ぜる。
    (水ではなく冷水を入れると、炊きあがりにツヤが出ます!)

  2. 2

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    しいたけは軸を切り、石づきを取る。
    傘も軸も薄切りにする。

  3. 3

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    ①に②を入れて混ぜる。

  4. 4

    炊飯器のスイッチを入れる。
    炊きあがったら軽く混ぜる。

  5. 5

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    ■「えのき」炊き込みごはんもどうぞ♪
    ID:3832715

  6. 6

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    ◎2016.08.14
    「炊き込みご飯」カテゴリ掲載されました!!
    ありがとうございます!!

  7. 7

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    ◎2016.09.16
    「しいたけ」カテゴリ掲載されました!!
    ありがとうございます!!

  8. 8

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    ◎2016.12.28
    「だしの素」人気検索トップ10入りしました!!
    ありがとうございます!!

  9. 9

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    ◎2017.03.04
    話題のレシピになりました!!
    つくれぽを送ってくれたみなさんに感謝!!
    ありがとうございます!!

  10. 10

    写真

    ◎2017.04.13
    「だしの素」人気検索1位になりました!!
    ありがとうございます!!

コツ・ポイント

しいたけの切り方はお好みの厚さや大きさでOK。
①の冷水は、冷蔵庫で30分くらい冷やしてから炊いてもOK♪

このレシピの生い立ち

しいたけが安かったので創作しました♪
レシピID : 3991535 公開日 : 16/07/24 更新日 : 17/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

37 (36人)
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Luna’sroom
値引きされた焦茶の椎茸使ったのでご飯も焦茶ですが、味は美味しかったです!
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ゆいmaru3
具材椎茸だけでこの旨味✨椎茸ってやっぱりすごい~❤椎茸苦手な長男もおかわりしてたのでまた作ります😊
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52個の椎茸の茎の部分で作りました。1日目はシンプルに頂き、2日目はいくらを乗せて味変しました🥰とっても美味しく出来ました。
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シルレジェ
舞茸も入れてみました。とても香りが良く、美味しくいただけました。ありがとうございます♪