おくらとコーンのマヨサラダ
Description
おくらとコーンをマヨネーズで和えました。食感が楽しいサラダです。2008.8.6話題入りしました。
oBsession
材料
（1人分）
作り方
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3
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ブンブンたん さんのアレンジはわさび入りです。美味しそう♪お酒のおつまみになりそうですね。ありがとう～
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4
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naomixx さんは黒こしょう入りで大人の味に作ってくれました。素敵なアレンジありがとう。
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5
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sonop さんがすりごま入りで作ってくれました。美味しそうなれぽありがとう。
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6
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CoffeeCoco さんがマカロニサラダにアレンジして下さいました。素敵なアイデアありがとう。美味しそう♪
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7
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abumix さんがツナ入りで作って下さいました。美味しそうですね。アレンジありがとう～
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8
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ageha さんがキノコ入りで作って下さいました。ボリュームアップで美味しそう♪素敵なアレンジありがとう～
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コツ・ポイント
おくらは塩をすりこんで(板ずり)ゆがくと仕上がりの色合がよくなります。ゆがきすぎると食感が悪くなるのでサッと熱湯にくぐらせる(15～20秒ほど)感じでゆがきます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残りもので作りました。
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