すいかの皮 サラダ
作り方
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1
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すいかは、赤身と緑の皮を取り除き千切りにし、ボールに入れます
人参(塩漬け)を加え、
レシピID3855038
混ぜます
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2
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フライパンにサラダ油を入れ、炒めます。
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3
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すいかが 黄色くしんなりしたら、火を止め ボールに移します。
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4
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ハムを加え、混ぜます。
※お好みで、マヨネーズやごまだれで、あえます。
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5
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お皿に盛り付けて、出来上がりです。
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コツ・ポイント
人参(塩漬け)で味を付けます
お好みで マヨネーズとごまだれを少々入れます。
※無くても美味しく 頂けます(^_^ゞ
お好みで マヨネーズとごまだれを少々入れます。
※無くても美味しく 頂けます(^_^ゞ
このレシピの生い立ち
すいかの皮は甘い。捨てるにはおしい食材だ(>_<)
しかも、シトルリン と言う 血のめぐりを良くする成分が多く含まれ 美容と健康に良いらしい。
今日は、サラダにして食べま〜す(^o^)/
しかも、シトルリン と言う 血のめぐりを良くする成分が多く含まれ 美容と健康に良いらしい。
今日は、サラダにして食べま〜す(^o^)/