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アメリカンビーフのサイコロステーキ

アメリカンビーフのサイコロステーキの画像

Description

父の日キャンペーンで牛肉サーロインステーキ１キロが当選！
子供も食べやすいサイコロステーキでいただきました

材料 （4人分）

牛かたまり肉
500グラム
塩
適量
■ ☆自家製ステーキソース
醤油
大さじ2
お酒
大さじ1
砂糖
大さじ1
玉ねぎすりおろし
1/4個分
にんにくすりおろし
1片

作り方

  1. 1

    牛かたまり肉を食べやすい大きさでサイコロ状にカット→その後塩を適量ふり、20分ほど常温で置いておく

  2. 2

    熱く熱したフライパンでお肉の４面を焼く

  3. 3

    自家製ステーキソースをかけて完成！

  4. 4

    ★自家製ステーキソースのつくりかた

  5. 5

    自家製ステーキソースの材料を小さいフライパンに入れ、沸騰して約10秒したら火をとめ完成。

  6. 6

    写真

    とても美味しかったので次の日も作りました (笑)

  7. 7

    写真

    当選したお肉一キロとワイン！

コツ・ポイント

熱々のフライパンで焼いて下さい

このレシピの生い立ち

かたまりステーキ肉を子供も食べれるようにサイコロ状にして焼きました。
大人用はステーキサイズのお肉に、自家製ソースをかけてどうぞ。
レシピID : 3992278 公開日 : 16/07/26 更新日 : 16/07/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年9月22日
初れぽ
写真
ぴくしーの台所
自家製ソースがたまらん美味しさでした！家族にも評判でした。

つくれぽm(_ _)m 家族に好評でうれしいです！

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ＯＲＣＡ
アメリカンビーフのサイコロステーキ
by ＯＲＣＡ