手作りチョコミントアイス
花丸料理長
作り方
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1
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アイスクリーマーがある場合、バニラアイスを入れておく。
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2
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しっとりチョコをバニラアイスに入れ、潰して混ぜ込む。
※ミキサーやフードプロセッサーでやっても良いかも。
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3
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タブレットを全て熱湯に入れて溶かす。
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4
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バニラアイスにミントタブレットを溶かしたお湯を混ぜ込む。
※アイスクリーマーが無ければこれを冷凍庫で再び冷凍させて完成。
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5
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アイスクリーマーを起動させ、混ぜ込み冷凍庫に入れ再び冷凍させて完成。
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コツ・ポイント
ミントタブレットを溶かすお湯は、多いとシャリシャリになり易いです。お好みで量は変えて下さい。
アイスクリーマーを使わない場合は、混ぜ込みが足りないと味がまだらになり易いです。
アイスクリーマーを使わない場合は、混ぜ込みが足りないと味がまだらになり易いです。
このレシピの生い立ち
ミントタブレットが食べれなくて困っていた事と、チョコミントアイスが大好きなのですがほぼ夏しか買えないので自作しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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花丸料理長
