浮いちゃうナスに水をきちんと浸す方法！

塩を入れたり、お好みで。
蓋ならお水多くても鍋の穴からお水が抜けます。
抜けないタイプやお皿でもあふれるだけです。
透明がおすすめです！
ザルなら逆さまでなく沈めてください♪
お水は多めがいいと思いますが少なくても！

ナスを水に浸すときにとっさに思いついた方法が思ったよりすばらしくお水に浸せました！
透明の蓋なら、中が見えるのでよいです！