キゥイとパインのリンゴ酢ドリンク
Description
夏バテ防止にピッタリのスッキリドリンク♪ざく切りフルーツと氷砂糖をリンゴ酢に浸けるだけの、簡単ほったらかし健康飲料!
材料
りんご酢
500ml
氷砂糖
200g
グリーンキゥイ
1個
カットパイン
約200g
作り方
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1
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キゥイのざく切りとカットパインを保存瓶に入れます。スケールにのせながら、合わせて300gになるように調節。
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2
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氷砂糖を投入。
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3
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ミツカンリンゴ酢も1本投入。
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4
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半日位放置すると、氷砂糖がほぼ溶けます。ここから冷蔵庫へIN。
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5
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1日1回容器をぐるぐる振って撹拌。1週間経てば出来上がり。
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6
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7
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コツ・ポイント
水や炭酸水で5倍位に薄めて飲んで下さい。キゥイだけでも、パインだけでもOK(^^)/ キゥイはグリーンの方が合っています。フルーツはマイルドな甘さのものより、ツンとした酸味のあるものを選べば、失敗せずに楽しめます。
このレシピの生い立ち
夏の恒例行事で?、梅雨入りから9月まで、色んなリンゴ酢ドリンクをリレーで作っています。リンゴ酢1本500ml使いきりの、作りやすい量となっています。フルーツ300gと氷砂糖200gで、何でもトライしてみて!!