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材料を準備する。
粉類の薄力粉、上新粉、グラニュー糖は混ぜ合わせておく。
ココアバージョンは、薄力粉65gとココア10g、グラニュー糖、上新粉を合わせて混ぜる。
抹茶バージョンは抹茶を…
粉類とマーガリンをフープロにかける。
フープロ後。
台に出してめん棒で平らにし、それぞれラップに包んで冷蔵庫で一晩寝かせる。
一晩寝かせたら、取り出してカットし、楊枝で模様をつける。
それぞれカットし、160℃に予熱したオーブンの約10分、150℃に下げて、約10-15分焼け具合をチェックしながら焼く。
焼けました(≧∇≦)
大量生産(≧∇≦)