ネバネバでネバーギブUP！納豆オクラ♡
悠美姉
作り方
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1
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オクラを茹でて冷ます
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2
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茹でたオクラの頭を切り落とす
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3
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細かく刻み、ボウルに入れる
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4
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納豆に付いてるタレを入れ、よく混ぜる
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5
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納豆をオクラに入れ混ぜる
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6
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鰹節と味が薄ければ麺つゆ入れ、更に混ぜる
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7
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お皿に盛り付けて、海苔を振って出来上がり
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コツ・ポイント
子供がいるのでからしなどは全く入れていません。大人が食べる場合は、からしやちょこっとキムチなど混ぜても美味しいです。オクラを混ぜた分味が少し薄くなるので、足りない分はめんつゆを加えてお好みの味にしてください
このレシピの生い立ち
夏になると地元でとれたオクラがたくさんお店に並びます。暑くて食欲なくなってくるこの頃。スタミナつけるために作ってみました。納豆もオクラも子供が好きな食材なので、子供はしっかり食べてくれました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
悠美姉
