オレンジマフィン
Description
適当にやってもホットケーキミックスなので膨らんでくれます。
haruta1028
材料
（6個分）
作り方
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1
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2
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＊の材料を混ぜる。
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3
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オーブンを350F(180℃)に予熱しておく。ミックスを2のボールの上で振るいにかけて、2と混ぜる。バターをぬった型に生地を流しいれる。オーブンの下段において20分くらいしたら火がとおったか確認して完成。
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コツ・ポイント
分量は適当にやってもおいしいマフィンができます。ジュースを違う味で試すのもいいかも。豆乳を入れると砂糖も減らせて、くどくない甘さになります。なにせホットケーキミックスで作るんで簡単☆水分の分量が曖昧なのですが、ホットケーキを作るときとほとんどかわらないきがいします。オレンジジュースがいい味出してくれます。
このレシピの生い立ち
出費しないで甘いものが食べたくて。おうちに賞味期限①日切れのジュースと賞味期限ギリ牛乳、卵、ミックスがあって、ホットケーキはもうあきたしとおもってこれにいきつきました。それと、アメリカの市販のマフィンミックスは砂糖たっぷり＆ふくらまなくて失敗し続きなので(どこかが悪い)これはラク☆
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haruta1028
