今日のお弁当 12/26/01(Wed) -きのうのよせ鍋アレンジめにゅう-
Description
ダイエット弁当です。きのうの鍋の具をアレンジしました。
かずみっふぃ
材料
（1人分）
１．やきいも
1/2本
２．白菜のレンジチン
おかかとポン酢で合える
３．鶏のブルーベリーあえ
皮なしの手羽元をばらして、醤油とパルスイートに一晩つけてトースターで焼き、ブルーベリージャムをのせる
４．りんごのウォッカ煮
てきとー 作り置き
５．えりんぎチーズ焼き
低脂肪チーズ 1/2枚を乗せてトースターで焼く
６．鱈のブイヤベース雑炊
乾燥レトルト お湯をいれるやつ
７．早香
1個
８．さくらんぼ
3粒
作り方
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1
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前の晩に寄せ鍋の鶏を骨からばらして、醤油、パススイートと一緒にビニール袋にいれ、冷蔵庫にいれて味をしみこませる。
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2
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１をオーブンースターでたれがこげて色がつくまで焼く。焼けたらブルーベリージャムをのせて、軽くもう一度焼く。 同時にえりんぎにチーズを乗せて一緒に焼く。
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3
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白菜をレンジで40秒ふたをちてチンして、おかかとポン酢であえる。
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4
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コツ・ポイント
ブルーベリージャムと鍋の鶏がけっこう合ってました。赤がはいって見目もきれい ^^
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
