朝粥定食(血管ダイエット食853)の画像

Description

サツマイモ粥の黄身のせ、レモン風味サラダ、野菜ジュース、豆乳ヨーグルト炒り大豆トッピング なかなかの満足朝食でした。

材料 (一人分)

一膳分
出汁と醤油、みりん
適量
小松菜みじん切り
1束
ひとつまみ
たまこ
一つ
レモンみじん切り
少量
パクチー塩
ひとつまみ
豆乳ヨーグルト
大さじ3
野菜ジュース
大さじ1と一杯
クラッシュして数粒

作り方

  1. 1

    300ccの出汁、醤油、みりんでご飯、小松菜を煮て、たまごの白みのみを混ぜる

  2. 2

    写真

    器にもり、黄身をのせ黒コショウする。

  3. 3

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    サラダはキャベツ千切りにレモン、パクチー風味塩。

  4. 4

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    豆乳ヨーグルトに炒り大豆、干しぶどう、エビオス(ビール酵母サプリ)をトッピング。野菜ジュースがけ。

  5. 5

    写真

    野菜ジュースを一杯。

  6. 6

    写真

    黄身を崩すとこんな感じ。

コツ・ポイント

特にない。

このレシピの生い立ち

なんか、朝はお粥がいい。
レシピID : 3995900 公開日 : 16/07/28 更新日 : 16/07/28

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