ヘルシー&美味!鶏ささみのピーナッツ炒め

ヘルシー&美味!鶏ささみのピーナッツ炒めの画像

Description

淡白なささみをこってり味で食べやすく♪♪ノンオイルでとってもヘルシーです!

材料 (2-3人分)

大さじ1
鶏肉用調味料
・しょうゆ
大さじ1/2
・酒
小さじ1
・しょうがすりおろし
小さじ1
調味料(以下、よく混ぜておく)
・しょうゆ
小さじ1
・酒
大さじ1
・みりん
大さじ1
・砂糖
小さじ1
・オイスターソース
大さじ1
・鶏ガラスープの素(顆粒)
小さじ1/2
・唐辛子 (種を取って輪切り)
1本

作り方

  1. 1

    ささみは小さめの一口大にし、鶏肉用調味料をよくもみこんでおく。片栗粉を軽くまぶす。

  2. 2

    パプリカ、ピーマンは1㎝の角切りにする。

  3. 3

    写真

    グランにパプリカ、ピーマン、調味料、鶏肉、ピーナッツの順に入れ、蓋をして、電子レンジ600W 4分加熱する。

  4. 4

    写真

    全体を大きく混ぜる。蓋をして、600W 1分加熱する。

    器に盛る。

コツ・ポイント

今回は、スチール芯入りのシリコンスチーマー”グラン”を使用しました。丈夫な作りなので、たくさんの食材でも安定して調理できます。

メトレフランセ公式HP:http://maitre-francais.com/

このレシピの生い立ち

加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、調整してください。

ピーナッツの食感が楽しいおかずです。おつまみのミックスナッツでも代用可能♪♪カラフルな見た目もカワイイ一品です!
レシピID : 3996057 公開日 : 16/07/28 更新日 : 16/07/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
U☆kaoru
耐熱ボールで作です‼︎レンジで簡単味しっかり絡みピーナッツの食感も楽しめ淡白なササミがボリュームおかずになり今日のお弁当に大助かり