春雨と夏野菜の中華サラダ

春雨は袋に書いてある通りに茹でて戻して水をよく切る

☆印の調味料を合わせてよく混ぜ合わせておく

胡瓜は千切り、セロリは斜めに繊維を断ち切るように細切り、ハムは細切り、全部を合わせて軽く揉んで置いておく

トウモロコシはレンジか蒸し器でボイルして粒をそぎ落としておく

野菜の水気をよく絞り、☆印の合わせ調味料と春雨と野菜とトウモロコシを混ぜ合わせる。仕上げに白胡麻をひねりながらかける。