簡単コーンフレーククッキー♪サクサク
ハールン
作り方
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1
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オーブンを170度に温めて置きます。マーガリンをやわらかくして練ります。砂糖をいれてホイップします。そこに少しずつ溶き卵を加えていきます。
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2
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薄力粉とベーキングパウダーをあわせてふるいいれておからもいれ、練らないようにさっくりと混ぜます。コーンフレークをいれてざっと混ぜ合わせます。
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3
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スプーンなどで天板に落として薄く（２，３ｍｍ？くらい）のばして20分から25分焼きます。
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コツ・ポイント
コーンフレークはお好みのものを。コーンフレークの甘さで砂糖の量を調節してください。ちなみに私は今回はイチゴ味のコーンフレークを使用しました。
このレシピの生い立ち
コーンフレークをつかってクッキーが焼いてみたかったので。市販ではあまり売っていないし。某有名店のものはお高いですし（笑）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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