大量消費♪胡瓜の一本漬け
Description
材料少なく簡単な漬け物です( ^ω^ )子供たち、漬け物が苦手な旦那もペロリと食べてくれちゃいます♡
材料
(二日分くらい)
作り方
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1
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胡瓜の皮をピーラーで削ぎヘタを切り落とす。小さめのジップロックの場合半分に切る。
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2
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ジップロックにきゅうりと、調味料を入れてなるべく空気を抜き調味料が満遍なくまわるようにゴロゴロする。
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3
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冷蔵庫に入れて1日以上置いて水分が沢山出たら完成!!
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4
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食べる時にさっと水で洗ってから食べてください(^O^)
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コツ・ポイント
たまに袋の上下を変えてあげると味のつき方が均一になると思いますd(‾ ‾)切って食べてもヨシそのままかじってもヨシ(笑)
このレシピの生い立ち
昔だしの素とからしを使った漬け物を貰って美味しかったので、自分なりにアレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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