コンソメと味噌でおじや
作り方
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1
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野菜は食べやすい大きさに刻む。
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2
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なへに水を入れ沸かし野菜を茹でる。3分位したら、ご飯を入れ弱火で煮る。必ず蓋は、ずらして下さいね。
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3
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八分、位コトコトさせたら、コンソメキューブを入れ、3分位コトコト煮る。
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4
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味噌を溶かし混ぜたら、卵を入れ、全体にかき混ぜる。
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5
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真ん中に海苔をちょこん。
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コツ・ポイント
粉のコンソメでもok です。\(^^)/野菜さえ煮れば後は、弱火でコトコトです。
このレシピの生い立ち
コンソメキューブがいっぱいに余っていて、味噌が好きだから、ドッキングさせてみたら美味いかったです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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