*やりいかとオクラの生姜和え*
Description
5分でできる簡単副菜です。暑い夏にぴったりのさっぱりメニューです!
材料
作り方
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1
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やりいかは軟骨を取り除き、4等分にします。
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2
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おくらはさっと茹で、3〜4等分にします。
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3
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生姜はみじん切りにします。
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4
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材料を全て混ぜたら、食べるまで冷蔵庫で冷やしておきます。
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コツ・ポイント
おくらの茹ですぎに気をつけてください。
このレシピの生い立ち
和食の副菜に、さっぱりした一品を。