手羽元でバーベキューチキン✩

手羽元の骨の両側に包丁またはキッチンバサミで切り込みを入れる。塩こしょうを揉み込む。

ビニール袋に漬け込みタレの材料を入れる。手羽元を入れビニールの上から手で良く揉み込む。

空気を抜くようにして袋の口を閉じ、冷蔵庫で1時間以上置く。

※焼いている途中、10分程おきに残っているタレを手羽元にかけて焼くと照りが出ます。