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きゅうりは輪切りにして、塩揉みして5分くらい置く。
シソは縦に半分切って、千切りにする。
塩揉みしたきゅうりから水分が出たら、水気を絞る。味見をしてしょっぱかったら、水で洗って調節する。
塩揉みきゅうり、シソ、紅しょうが、煎りゴマをご飯に混ぜる。
具を混ぜたご飯をおにぎりにして、海苔を巻いて完成。
つくれぽありがとうございます(^_^)