アルギンちゃん♡ʾ 野菜たっぷり冷しゃぶ
兄弟MaMa
作り方
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1
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鍋に多めに湯を沸かす
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2
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沸騰する間にキャベツ、ピーマン
、赤玉ねぎ、人参を千切りにします。
赤玉ねぎ、人参はスライサーでシャーッと(^^)
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3
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レタスは小さめにちぎって水につけておきます
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4
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切った野菜を全部混ぜてお皿にしきつめます
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5
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豚肉の細切れを手でちぎりながら沸騰した鍋で茹でます
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6
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火が通ったらザルにあげて氷水を張ったボウルにつけて冷やします
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7
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冷えた肉をさっき野菜をひいたお皿にもりつけます
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8
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アルギンちゃんを上からパラパラかけます
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9
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お好みのドレッシング、ポン酢で召し上がれ～！
うちは今回はゴマドレでいただきます(^^)
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コツ・ポイント
長男が野菜嫌いなので好きな肉と一緒に食べれるように色々な種類の野菜を入れます
肉＋ドレッシングで食べやすくなるようです☆
肉＋ドレッシングで食べやすくなるようです☆
このレシピの生い立ち
毎日毎日暑いのでさっぱりと食べやすい冷しゃぶは我が家の定番です。
そこに今回手にいれたアルギンちゃんをかけてみました！
もちろんアルギンちゃんがなくても野菜がたっぷりとれておいしいですよ＼(^^)／
そこに今回手にいれたアルギンちゃんをかけてみました！
もちろんアルギンちゃんがなくても野菜がたっぷりとれておいしいですよ＼(^^)／
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
兄弟MaMa
