冷蔵庫直行型温泉卵
Description
めんつゆを垂らすとウマイ
クック5K1F3C☆
材料
4つ
作り方
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1
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鍋に湯を1L沸かして火を止める
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2
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卵はあらかじめ水で濡らす
こうすると熱湯をかけても割れない
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3
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卵を4つ入れたらば蓋をして12分待つ
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4
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湯から上げて5~6分放置する
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5
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水道水か何かで熱を取り、数時間冷蔵すれば完成
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コツ・ポイント
冷蔵庫で一度冷やすと白身がぷるぷるになってくれます
このレシピの生い立ち
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