つけ麺♡味噌ベース
Description
コッテリでありながらサッパリもいけます(o^^o)彼氏も大好きレシピです♡
材料
(1人分)
☆味噌
大さじ1強
☆追い鰹つゆ
大さじ1
☆鶏ガラスープ
小さじ1
☆ごま油
小さじ1/2
☆にんにくチューブ
1cm
☆コショウ
2振り程度
☆玉ネギみじん切り
好きなだけ
お湯
80cc
お酢
お好みで
作り方
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1
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☆を混ぜておきます。
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2
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麺を茹でて冷水で締めます。
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3
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☆にお湯を注いで完成。
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コツ・ポイント
玉ネギはアクセントですが、生なので少し辛いかも。苦手な方は少量で!!
お酢はお好みでどうぞ♡最初から入れるも良し、途中で味を変えるも良し♡
お酢はお好みでどうぞ♡最初から入れるも良し、途中で味を変えるも良し♡
このレシピの生い立ち
某ラーメン屋さんのつけ麺が大好きなのですがなかなか食べに行けないので色々調べて簡単なもので作りました!お酢を入れて食べるのが大好きなんです♡