アサイーエスプレッソスムージーの画像

Description

大人のアサイースムージー。
ほろ苦いエスプレッソにアサイーのコクをプラス。香りづけにシナモンパウダーを振りかけました。

材料 (1人分)

冷凍アサイーピューレ(プレーン)フルッタフルッタ
100g(1袋)
エスプレッソ氷(作り方1を参照)
100g
牛乳または豆乳
120g
はちみつ
20g
【トッピング】
シナモンパウダー
適宜

作り方

  1. 1

    【エスプレッソ氷の作り方】
    マシーンで抽出した
    エスプレッソを覚まし、製氷皿に注ぎ凍らせる。
    (濃いめのコーヒーでも可)

  2. 2

    材料をすべてミキサーに入れてブレンドする。

  3. 3

    お好みではちみつの量を調節してください。

  4. 4

    写真

    商品ページ⇒ https://frutafrutashop.com/products/detail/118

コツ・ポイント

冷凍ピューレ アサイーは流水で軽く解凍し、手で4等分くらいに割り、ミキサーへ投入するのがポイント!
解凍しすぎないように注意してください。

このレシピの生い立ち

コーヒー好きの方にも好評の大人のスムージー。
エスプレッソの苦味と酸味で角が立たないように
ミルクとはちみつをプラスしまろやかに、さらに香りづけにシナモンを振りかけ、香りを出しました。
レシピID : 3999572 公開日 : 16/07/29 更新日 : 21/02/19

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