合鴨スモーク粒マスタード添えの画像

Description

お酒の肴に簡単でオシャレな1品がすぐ出来ました

材料 (2人分)

合鴨スモーク
一本
塩コショウ
お好みで
サラダ
適量
バルサミコ酢
適量
粒マスタード
適量

作り方

  1. 1

    スーパーで売ってる合鴨スモークの皮面に塩コショウ。
    切らずにそのまま一本魚焼き器に投入
    (アルミホイルに敷く)

  2. 2

    表面に焼き色が付くまで焼く。脂がすごいので要注意

  3. 3

    焼けたらお好みの分厚さに切る。

  4. 4

    スーパーで売ってるサラダを添えて合鴨スモークの上からバルサミコ酢をかける。

  5. 5

    粒マスタードを添えたら完成

コツ・ポイント

バルサミコ酢は皮にかけないようにしたらパリパリが保てる。

このレシピの生い立ち

低カロリーで美味しい肉が食べたくなったら合鴨スモークが一番♥
レシピID : 4000466 公開日 : 16/07/30 更新日 : 16/07/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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☆上雲☆
このソース本当に美味しい〜(´˘`*) 多めに作って色々使ってる

ありがとうございます(//∇//)

初れぽ
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クックVNSB48☆
とても美味しくできました♪ありがとうございます!

レポありがとうございます♥ 美味しそぅ(//∇//)