ペペロン豆の画像

Description

週末だけのニンニクたっぷりペペロン豆

材料

冷凍茹で枝豆
1袋
ニンニク
お好みで
タカノツメ
2本
塩胡椒
適宜
オリーブオイル
大さじ2
お醤油
香り付け

作り方

  1. 1

    冷凍の茹で枝豆を解凍し、ハサミで片方を切る

  2. 2

    フライパンに、オリーブオイルと刻んだニンニク、タカノツメを入れ火をつける。

  3. 3

    香りが出てきたら枝豆を入れて炒め、塩胡椒し、香りづけにお醤油を好みで回しかける。

コツ・ポイント

枝豆の軸の方だけハサミで切ると、味もしみこみやすいかなあ。。

このレシピの生い立ち

いつもの塩茹でだけじゃなく、次の日がお仕事休みの日のビールと一緒に。。
レシピID : 4000750 公開日 : 16/07/30 更新日 : 16/07/30

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