キレイに桃がむけちゃうよ♪
Description
今年の桃は美味しいかな♡
材料
作り方
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1
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熟れすぎた桃にこの技は向きません!
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2
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優しく洗った桃に縦にクルリと切り込みを入れます。(種に当たるまで)今回は分かりやすくするために桃のスジの入った方向を縦とします。
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3
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今度は横に(②の切り目と垂直に)切れ目を入れます)
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4
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両手で優しく桃を包み、ルービックキューブの容量でキュっとひねってみてください(^^)
あっけなく種から実が外れます
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残った実も同様にひねる。
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6
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好きな大きさにカットしてください。
おいらは皮がむきやすいので8分の1に切りました。
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皮もビロ~ンって簡単にむけます(^^)
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種に残った実を台所でかじらなくて済むでしょ?
・・・えっ!?おいらだけ(^^?
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みなさんつくれぽ、ありがとう♡
おかげさまで初の話題入り(^^)>
嬉しいです(TT)感動です!!!
これからも頑張ります・・・何を(^^?
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げ!?話題入りするとこんなことになっちゃうんですか∑(`□´/)/ おいら初めてのことで・・・・ドッヒャ~です。本当に感謝の気持ちで一杯です(;:)ありがとう
でも・・・前日までの地べたを這うようなアクセス数に 失笑^^;
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【追記1】包丁はどこまで入れるのか?という質問をいただきました。種に当たるまで切っちゃってください!
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【追記2】8等分の切れ目で補足説明します。おいらが食べるんだからいいか(^^;って皮剥いて分かりやすくしてみました・・・遊んでるわけじゃありませんから (笑;)
ちなみに①~⑤では4等分に切った状態でやってます。
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【追記3】両手のひらで包み込むよう持ち。ひねります。セルフを使ってかなりムリムリの撮影です(--;切れめがズレてるの確認できますか?
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【追記4】もうチョイ!!ひねって!!今度はピント合ってます(^^)手の持ち方は悪い見本ですけどね・・・
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【追記5】ずれたパーツをひとまず元にもどします。
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【追記6】別の切れ目でも同じことを切れ目全てひねって戻すを繰り返せれば最高です!
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【追記7】あっ!?ひねってる途中で、もう落ちちゃった(--;
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【追記8】汚い(--lllまぁこんな日もあります・・・桃によってはキレイでない日だって。 ちなみにこの桃甘くなくってイマイチでした(^^;
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【追記・完】
桃によっては皮がペロ~ンと剥けなかったり色々あるかと思いますが(^^;諦めずによろしくお願いします。
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’09年。今年も早速、初桃を剥きました^^
今年の桃は馬っす♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お客様に出すときなどにも、試してみてください♫