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簡単美肌ブロッコリーと舞茸のナムル

簡単美肌ブロッコリーと舞茸のナムルの画像

Description

おつまみやお弁当のおかずにも♡
お子さんと一緒に作っても楽しいです♪
レモン塩を使うととてもさっぱり美味しくできます。

材料 （1人分）

ブロッコリー
1/2
舞茸
1/2
えごま油(ごま油でもok)
中さじ1
塩
ひとつまみ
鶏がらスープの素
小さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーと舞茸は一口大に切る。

  2. 2

    耐熱容器に入れて電子レンジで加熱する。
    700wの場合は2分が目安です。

  3. 3

    チンしている間に調味料を混ぜます。
    全てボウルに入れてペースト上になるまでよく混ぜます。

  4. 4

    写真

    ブロッコリーと舞茸を混ぜて盛りつけたら完成です。

コツ・ポイント

調味料を混ぜるときに深めのお皿を使うとそのまま具材を入れられるので洗い物が減って楽チンです。
レモン塩で作るとさっぱり美味しくできます。

このレシピの生い立ち

ブロッコリーと舞茸が好きで、作ってみたら大成功でした(^^)
そのままだと食しづらいえごま油も摂取しやすくしたくて。
レシピID : 4002608 公開日 : 16/08/01 更新日 : 16/08/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2023年2月28日
写真
しそ☆ふりかけ
レモン汁と醤油を少々加え、きのこはしっかりめに火を通しておきたかったのでごま油で炒めたものを混ぜました。美味しかったです。
#さっぱりで美味しい #簡単ヘルシー
2017年12月25日
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＊にょにょん＊
すごくヘルシーにできて、いいですね。

ありがとうございます!

2017年7月4日
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solamiore
倍量で作りました。お弁当のおかずにぴったりですね！また作ります！

お弁当のおかずいいですね！ ありがとうございます。

2017年2月17日
写真
ちもてぃー
ブロッコリーも舞茸も両方大好きです！また作りま〜す(о´∀`о)

どちらも美味しいですよね(^^) ありがとうございます!

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( )
mNanamiy
簡単美肌ブロッコリーと舞茸のナムル
by mNanamiy