氷不要、本格バナナシェイク!冷凍バナナ
Description
ジェラートみたい!完熟したバナナの皮をむいてラップに包んで冷凍。ミキサー、フードプロセッサーで簡単。甘さも超控えめ♥
材料
(バナナ1本分)
80から100cc、バナナの大きさによる
1本
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お好みのフレーバー
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シナモンパウダー、ココアパウダー、インスタントコーヒー、濃いアイスコーヒー、チョコレートソース、きなこ、ココナッツファイン、
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カットしたフルーツなど。
お好みで
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ブルーベリー、お好きなジャムなど
作り方
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1
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冷凍しておいたバナナを5等分ほどに切り、まず撹拌してから牛乳を入れて、
とろみが付くまで撹拌する。
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2
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お好みのフレーバーパウダー、
フルーツを飾る。
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3
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イタリアで人気の食べ方=ブリオッシュパン、クロワッサンなどにジェラートアイスを挟んで食べる。
メロンパンにも♡
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4
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お好きなパン、菓子パン、冷凍しておいたチョコクロワッサン、ロールケーキにのせてもおいしいです。
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コツ・ポイント
最初、高速回転にしたら、フードプロセッサーの
パッキン付きのフタのすきまから 牛乳が四方八方に飛び散りました!泣。。。
急いでいても最初はゆっくり回転、バナナが溶けたら、高速回転がオススメです。
トロトロが好きなので牛乳は少な目です。
パッキン付きのフタのすきまから 牛乳が四方八方に飛び散りました!泣。。。
急いでいても最初はゆっくり回転、バナナが溶けたら、高速回転がオススメです。
トロトロが好きなので牛乳は少な目です。
このレシピの生い立ち
食べるのは青いバナナ派です。
熟して冷凍したバナナを使って、甘さの控えめな物を・・・
想像よりもおいしくてビックリ!
もっと早く知りたかった・・・
安心な原材料=無添加シェイク!
日本人が丁寧に育てたエクアドル産の田辺バナナが1番好きです!
熟して冷凍したバナナを使って、甘さの控えめな物を・・・
想像よりもおいしくてビックリ!
もっと早く知りたかった・・・
安心な原材料=無添加シェイク!
日本人が丁寧に育てたエクアドル産の田辺バナナが1番好きです!