ネギ塩だれ
Description
BBQや冷奴、白いご飯にも合う万能な薬味!
某焼肉店のメニューをヒントに作りました。
某焼肉店のメニューをヒントに作りました。
材料
作り方
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1
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ネギをみじん切りにする。
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2
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塩を加え、全体に馴染むように軽く混ぜる。
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3
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ごま油を加え、ネギがしんなりするくらい混ぜる。
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コツ・ポイント
塩とごま油は味を見ながら少しずつ加えてください。
少ない位がちょうど良い塩梅です。
少ない位がちょうど良い塩梅です。
このレシピの生い立ち
自宅でBBQをするようになり、お肉をサッパリ食べたくて某焼肉店のネギ塩をマネました。
お友達にも好評です♪
お友達にも好評です♪