梅昆布茶で！たらことろろ素麺
スノーキッチン
作り方
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1
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素麺は表示時間通りにゆでて冷水で洗ってぬめりをとる。
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2
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長いもは皮をむいてすりおろし、たらこは皮をとって身を出す。
長いもとたらこ半量を混ぜ合わせる。
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3
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★を混ぜ合わせておく。
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4
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器に素麺を盛り、2をのせる。
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5
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残りのたらこ・スライストマト・とうもろこし・かいわれをのせて、★をかけて黒胡麻をふる。
同様にもう一皿作る。
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コツ・ポイント
梅昆布茶は入れすぎるとしょっぱいので、少しずつ加えてお好みの味に調整してください！
このレシピの生い立ち
梅昆布茶が余っていたので素麺レシピを考えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
スノーキッチン
