常備菜☆水菜の塩昆布和えの画像

Description

さっと茹でるので水菜をもりもり沢山食べられますよ〜☆
胡麻油の風味で食欲も湧きます(о´∀`о)

材料

3束程
1パック
30g
胡麻油
大さじ1
☆にんにくチューブ
お好みで
☆顆粒鶏ガラ
お好みで
☆醤油
香り付け程度

作り方

  1. 1

    水菜を沸騰して塩を入れたお湯でさっと茹でます。お湯にくぐらす感じでOKです。

  2. 2

    冷水で良く冷やし、水を絞り、食べやすい長さにカットします。

  3. 3

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    ボウルに水菜、カニかまをほぐしたもの、塩昆布、胡麻油☆印の調味料を全て入れ良く混ぜ合わせたら完成です♪

  4. 4

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    wkwnds16さんの
    お弁当の1品にして頂きました☆
    ありがとうございます♪

  5. 5

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    ひなmamaさん
    お弁当の1品にありがとう♪

コツ・ポイント

水菜の量によって、顆粒鶏ガラの量を加減してください。
塩昆布の塩分だけで十分な場合は顆粒鶏ガラは必要ありません☆
にんにくチューブは少しでも入れた方が美味しいです‼
保存状態にもよりますが3日は大丈夫だと思います。

このレシピの生い立ち

水菜を沢山頂いたので(*´∀`)
レシピID : 4005321 公開日 : 16/08/02 更新日 : 17/10/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

32 (28人)
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ふか谷
水菜がこんな素敵な小鉢になるなんて!とってもおいしくご飯に合う!大好きな味です。
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火星撃ち
簡単で美味しかったです。
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accoxh
ちくわで節約料理♫お弁当にも作り置きにもとっても美味しかったです。クセがなく、どんな料理の副菜にもピッタリ。
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あゆまり34
1/21分。ちくわも入れました。③⑨です☆

お弁当美味しそう♪竹輪もgoo☆つくれぽありがとう感謝♪