簡単!柔らか!しょうが焼き!の画像

Description

漬けて焼くだけ!冷めても美味しいので、お弁当のおかずにも♪やや甘めの味付けでお子様から大人まで楽しめます!

材料 (3人分)

320g
マヨネーズ
大さじ1
生姜チューブ
5cm
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ2
大さじ2
みりん
大さじ2
めんつゆ
大さじ1
ケチャップ
小さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉にマヨネーズを揉み込む

  2. 2

    残りの材料を全てボウルに入れて15
    ~30分ほど漬ける!ラップをぴったりかけてあまり空気に触れないようにすると良いです

  3. 3

    油を引いたフライパンで焼く、火が通ったらボウルに残ったタレを絡めて完成

コツ・ポイント

マヨネーズを入れる事で柔らかくなります(*^ω^*)お好みで生姜や砂糖の量を調整して下さい!砂糖の代わりに黒蜜、めんつゆの代わりに白だしを使うのもオススメです!!

このレシピの生い立ち

しょうが焼きが好きなので…
レシピID : 4006993 公開日 : 16/08/16 更新日 : 16/08/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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愛しのトゥルビヨン
一枚お肉で焼いてみました(*´Д`*)

レポありがとうございます(*´∀`*)

初れぽ
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まほのすけ♫
すごく好みの味付けでした♫簡単なので嬉しいです!また作ります!

レポありがとうございます(*´∀`*)