セロリの酢漬け☆サラダトッピング用

セロリの酢漬け☆サラダトッピング用の画像

Description

サラダトッピング用のセロリの酢漬け。

材料 (作りやすい量)

100g
A酢
80g
A砂糖
40g
A塩
5g

作り方

  1. 1

    セロリは良く洗い水気を拭く。筋をとり、1〜2cm幅の斜め切り。

  2. 2

    Aと一緒に保存袋に入れて良く混ぜる。空気を抜いて冷蔵庫で保存する。

  3. 3

    綺麗な箸などで必要量だけ取り出し、お好みの厚さにスライスして使う。

コツ・ポイント

2〜3日で使い切った方が安心です。

このレシピの生い立ち

コールスローサラダに入れる為に作りました。
レシピID : 4007951 公開日 : 16/08/11 更新日 : 16/08/11

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