マリネ魚のサラダ

作りおきの魚のマリネ。昆布締めにしたハマチです。ビネガー、塩胡椒、砂糖で締めてあります。

フェタチーズとキュウリを。

フェタチーズとキュウリを、塩胡椒、砂糖、レモン汁、オリーブ油で。

ボウルにいれヘラで混ぜます。トロンと乳化させる。

サニーレタスを皿に。

具材を。