簡単！きゅうりの浅漬け♪
Description
浅漬けの素がなくても、簡単に作れます。袋で作るので、そのまま行楽のおともにもどうぞ！
イチママ♪
材料
（２本分）
作り方
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1
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湯を沸かし、きゅうりをサッと熱湯にくぐらせる。その後、即、冷水で冷やす。
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2
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きゅうりを食べやすい棒状に切る。
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3
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ビニール袋かジップ式のビニール袋に、2と☆をいれ、袋を閉じ、軽く振る。
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4
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冷蔵庫で冷やして完成。
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コツ・ポイント
きゅうりを熱湯にくぐらせるとき、長くくぐらせない。表面消毒と発色のために、湯にくぐらせます。この作業は、省いても美味しく出来ます。
このレシピの生い立ち
息子が夜寝る頃になってから、翌日の弁当にきゅうりの浅漬けを持っていきたいと言いました。家にきゅうりはありましたが、浅漬けの素はなく、試行錯誤をした結果、お手製の浅漬けが出来ました。息子は、いまだに、浅漬けの素で作っていると思っています！
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イチママ♪
