●みたらし団子●
レシピID:401066
30分あればできちゃぅとっても美味しいお団子です♬
材料 （ お団子18個くらい ）
| 白玉粉 | 60ｇ |
| 上新粉 | 50ｇ |
| 水 | 100ｇ |
| ○醤油 | 大さじ１と１/２ |
| ○砂糖 | 大さじ２ |
| ○水 | 大さじ５ |
| ○片栗粉 | 大さじ１/２ |
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1
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白玉粉と上新粉を合わせてボールにいれ、水を様子を見ながら加えていく。
そのときの粉の状態で±10ｃｃくらい加減が必要です!
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2
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耳たぶくらいの固さになったら好きな大きさに丸めて、沸騰したお湯で茹でる。
お団子が浮いてきたら水を張ったボールに取る。
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3
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小さい鍋に、○の材料を全ていれ、弱火で混ぜながら煮る。とろみがすぐについてくるので、火からおろす。
串にお団子を刺してたれをかけて完成～(*^_^*)
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4
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2009年2月14日話題入りさせていただきました♪とっても嬉しぃです★つくれぽ下さったみなさんぁりがとうございます!!
コツ・ポイント
私は、上新粉がたくさん入ったお団子よりも、白玉粉多めのもちもちした方がすきなので、白玉粉を多めに入れてみました♪
逆に上新粉がメインのほうが好きな人はお好みで増やしてくださぁぃ★
逆に上新粉がメインのほうが好きな人はお好みで増やしてくださぁぃ★
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
30件
(28人)
お団子の粉便利ですょね♪ﾀﾚ気に入ってもらえて嬉しぃです★
つゃつゃだぁ♪子供さんにも喜んでもらえる味で良かったです★
わぁぉ♪沢山のお団子大好評ですね★ありがとうございます！！
息子さんと一緒に作ったお団子は尚更美味しそぉ♪ありがとです★
わぁ初お団子に選んでもらえて光栄です★ﾓﾁﾓﾁ最高ですよね♪
ﾐﾆかわぃぃ★お皿も素敵ですね♪ありがとうございまぁす!!
タレ気に入っていただけて嬉しぃです♪ありがとうございます★
子どもさんと楽しんでもらえて嬉しぃ★ありがとうございます!!
このレシピの生い立ち
公開日：07/07/08
お店でみたらし団子が売ってて、久しぶりに食べたいな－と思って作りました(*^^)v
簡単リンク
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作ってくれてぁりがとうございました♪
ブログ拝見させてもらぃましたぁ!!
とってもつやつやで美味しそうなみたらし団子(p≧w≦q)
あんなに綺麗に作れてうらやましいです☆
みたらし団子作らせてもらいました☆
もっちもちでおいしかったです！！
ブログにアップしてリンクさせてもらったので
ご報告まで☆
ごちそうさまでした～（●＾o＾●）
http://fukunao.blog37.fc2.com/blog-entry-183.html
ありがとうございます♪
ブログ見させていただきました（*^_^*）
めっちゃ綺麗!!!
こんなにセンスのぃぃお団子が私も作れるようになりたいです☆
がんばりまぁす♪
ほんと!焼き目をつけたほうがみたらしっぽくてぃぃですね◎
私も今度やってみます!!