梅ご飯

精白米を研ぎ、炊飯器の目盛り通りに水加減します。
梅干しをちぎって種と共に炊き込みます。

枝豆むき身、しらす干し、白炒り胡麻を用意します。

ご飯が炊き上がったら、種を取り除き、枝豆、しらす干し、白いり胡麻を混ぜ、10分蒸らします。