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玉ねぎはみじん切りにする。パン粉は牛乳にひたしておく。ボールにミンチ、玉ねぎ、パン粉を入れ、コンソメ顆粒小さじ1/2と塩こしょうをして、粘りが出るまでよくまぜる。
粘りが出れば、少し小さめのハンバーグになる様に空気を抜きながら俵型にする。
耐熱容器にハンバーグを並べ、ソース(☆印の材料をあわせておく)を流しいれ、プチトマトをばらまく。
電子レンジで約10分チンしたら出来上がり♪(電子レンジによってチンする長さは変わると思うので見ながら調整してください。)
つくれぽ、ありがとうございます!娘さまも喜んでくれたかしら?