コストコ鶏の食べきりホイル焼き・リメイク

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Description

材料さえ入れれば、あとはグリルかフライパンにおまかせ調理!
角切りトマトを入れれば、リコピンもとれて美味しく頂けます。

材料 (4人分)

コストコの鶏肉
200グラム位
半分
1袋
1パック
マーガリンかバター
少々
スライスなら半枚位
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    アルミホイルを包みやすいように、形を整える。

  2. 2

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    食べやすい大きさに切った、鶏肉を入れる。

  3. 3

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    適当な大きさに切ったきのこをホイルに入れ、マーガリンかバターをのせる。
    キノコに、軽く塩コショウをする。

  4. 4

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    角切りトマトをのせる。

  5. 5

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    ホイルを縦に閉じる。
    続いて横もしっかり折り閉じる。

  6. 6

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    グリル強火で、10分〜12分焼く。

  7. 7

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    今回は、シソの葉をかけましたが、無くてもいいと思います♡
    またレモンも合いますよ。

コツ・ポイント

食材を入れて焼くだけです。

このレシピの生い立ち

コストコで買った丸鶏。なかなか食べ切れませんね。
そこで、このレシピを紹介してみました♡
レシピID : 4011633 公開日 : 16/08/08 更新日 : 16/08/08

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