ポテトミートグラタン♫の画像

Description

寒い時期におすすめ!冬に食べたい♡じゃがいもと挽肉がおいしいグラタン♫じゃがいもの大量消費にも!

材料 (2人分)

半分
中2個
大さじ2
150ml
コンソメキューブ
1個
好きなだけ

作り方

  1. 1

    一口大に切ったじゃがいもを塩茹でし、つぶす。※ここでお好みでマヨネーズを和えると、しっかり味がついてより美味しいです!

  2. 2

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    みじん切りにした玉ねぎを炒め、しんなりしたら挽肉を入れて色が変わるまで炒める。

  3. 3

    ②に小麦粉をなじませる。

  4. 4

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    ③に牛乳を入れ、ぐつぐつしたらコンソメを入れてとろみがつくまで煮る。

  5. 5

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    グラタン皿に①のじゃがいもを敷き詰める。

  6. 6

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    ⑤のじゃがいもの上に④の挽肉とソースを入れる。

  7. 7

    チーズを好きなだけのせたら、焦げ目がつくまでトースターで焼く。(1000Wで5分ほど焼いていますが、調節してください)

コツ・ポイント

じゃがいもの味が薄くなりやすいので、味見をしながら整えてください。

このレシピの生い立ち

じゃがいもがすぐ余ってしまうので、美味しく消費できるメニューが欲しくて。
レシピID : 4011745 公開日 : 16/08/07 更新日 : 22/10/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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giggleeeee
簡単だし、美味しくできました~❤

簡単おいしい!嬉しい褒め言葉です♡レポありがとう♫

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tmxts
主人が大絶賛してくれました♡また作ります☆

大絶賛とは!!嬉しいお言葉♡♡レポありがとう♫

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クックUXM7QJ☆
子どもも主人もおいしい〜♪とパクパク食べてくれました!

パクパク食べてくださって嬉しい♡レポありがとう!

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catwish
芋と肉好きの主人にピッタリレシピでした

ご主人には喜んでいただけましたか?(^^)レポありがとう!