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一口大に切ったじゃがいもを塩茹でし、つぶす。※ここでお好みでマヨネーズを和えると、しっかり味がついてより美味しいです!
みじん切りにした玉ねぎを炒め、しんなりしたら挽肉を入れて色が変わるまで炒める。
②に小麦粉をなじませる。
③に牛乳を入れ、ぐつぐつしたらコンソメを入れてとろみがつくまで煮る。
グラタン皿に①のじゃがいもを敷き詰める。
⑤のじゃがいもの上に④の挽肉とソースを入れる。
チーズを好きなだけのせたら、焦げ目がつくまでトースターで焼く。(1000Wで5分ほど焼いていますが、調節してください)
簡単おいしい!嬉しい褒め言葉です♡レポありがとう♫
大絶賛とは!!嬉しいお言葉♡♡レポありがとう♫
パクパク食べてくださって嬉しい♡レポありがとう!
ご主人には喜んでいただけましたか?(^^)レポありがとう!