つぶつぶの黒ゴマぜんざいの画像

Description

ゴマ好きな人は必見( *´艸`)
ゴマのぜんざい。

材料

40g
20g
150cc
片栗粉+水
少々

作り方

  1. 1

    写真

    材料

  2. 2

    写真

    ゴマを擦る。
    香ばしい香りがするから。

  3. 3

    写真

    白玉粉を耳たぶの固さになるまで調節しながら水を入れる。沸騰したお湯で湯がく

  4. 4

    写真

    餡子に擦ったゴマを合わせる。
    それに豆乳を入れる

    甘めが宜しい方はここで調整してくださいね

  5. 5

    写真

    水で溶いた片栗粉を入れて沸騰する直前に火を止める。

  6. 6

    写真

コツ・ポイント

ゴマを良く擦ることかしら

このレシピの生い立ち

ゴマが大好きで~♡
食べたくなった時につくります。
レシピID : 4012215 公開日 : 16/08/07 更新日 : 16/08/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート