タンドリーチキン
Description
白いご飯に本当によく合います。
材料
(3人分)
約400g
Creme fraicheもしくはサワークリーム(ヨーグルト、もしくはヨーグルトとクリームチーズで代用可)
約200cc
おろしにんにく
大さじ1
おろししょうが
大さじ1
カレー粉
大さじ2
塩
小さじ1と1/3
サラダ油
大さじ2
ケチャップ
大さじ3
こしょう
小さじ1/3
作り方
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1
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鶏もも肉以外の材料をすべて合わせ、混ぜる。
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2
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1にチキンをつける。(2時間以上。途中で混ぜると◎)
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3
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180度のオーブンで30分焼く。
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コツ・ポイント
お肉はもも肉でなくても大丈夫です。お好みで!
このレシピの生い立ち
かなり前になりますが、雑誌で見たレシピを参考にしています。ありがとうございます!