ひまわりのようなたたき鮪丼✨の画像

Description

タレでマグロの美味しさがとても引き立ちます✨
しそでひまわりの葉をイメージしてマグロとネギと生姜で花をイメージしました。

材料

たたきマグロ(刺身でもよい)
お好み
醤油
大さじ2
大さじ1.5
ポン酢
大さじ1
わさび
小さじ1 またはお好み
3.4枚
お好み
(生姜チューブ)
お好み

作り方

  1. 1

    タレづくり: 醤油、酢、ポン酢、わさびを混ぜる

  2. 2

    しそを下に乗っけてマグロを乗せてネギを乗せてタレをたらせば完成!!

コツ・ポイント

生姜を少しのせると風味が良くなります。
食べる時に生卵を乗っけてもいいと思います。

このレシピの生い立ち

夜ご飯がたたき鮪だったので少しアレンジしてみました!
レシピID : 4012521 公開日 : 16/08/07 更新日 : 16/08/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ねおみ
お酢と生姜が効いていて美味しかったです。
初れぽ
写真
salymama
生姜が凄く良い!タレの配合が◎美味しく出来て大満足でした!感謝♡

ありがとうございます✨喜んで頂けて良かったです!