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トマトを好みの切り方でカット!分厚く輪切りでもくし切りでも、十字に切り込み入れて丸々そのままでも◎
ホイルにトマト、塩少々、チーズ、スイートバジルをちぎりブラックペッパーを少々振ってオリーブオイルを好きなだけかけて包む。
あとはBBQでチーズがとろーり溶けるまで焼く!トースターでも魚焼きグリルでも◎