ピーマン大量♡甘辛炒め!の画像

Description

ピーマンの大量消費に最適♡
濃いめの味付けなのでご飯もすすむ\( ˆoˆ )/
このままどんぶりにしてもおいしーい!

材料 (2人分)

1/4
☆ みりん
大さじ2
☆ 醤油
大さじ1.5
☆ 酒
大さじ1
☆ 砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンの種を取り、野菜を細切りにする

  2. 2

    フライパンに油を少し引き、火にかける。温まったらひき肉に火が通るまで炒める。

  3. 3

    火が通ったらキッチンペーパーで余分な油を吸い、人参、ピーマンの順で入れる。(1分ほど開けるといい硬さ♡)

  4. 4

    野菜がしんなりしてきたら、弱火にして☆を入れる。

  5. 5

    水分が半分以上飛んで、味が染みていたら完成!

コツ・ポイント

簡単楽チン野菜炒め♡
キャベツやナス、余っている野菜なにいれても美味しい味付け\( ˆoˆ )/
濃いめなので薄味好みの方は小さじ1ずつ減らしてみてください!

このレシピの生い立ち

野菜室、頂き物のピーマンだらけなのです(笑)
レシピID : 4013038 公開日 : 16/08/08 更新日 : 16/08/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
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りゅうままみ
人参とピーマンに浸み滲みで美味!甘辛味がビールのつまみに良い感じ

ありがとうございます!

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クックE7JAA4☆
美味しくいただいてます。リピです

ありがとうございます!

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クックE7JAA4☆
ピーマン大量消費助かりました。美味しくて満足です。

つくれぽありがとうございます(* 'ᵕ' )美味しそう♡

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クックAIP0RY☆
ひき肉がなかったのて、ウインナーやしめじ入れてみました

つくれぽありがとうございます!美味しそう\( ˆoˆ )/