ガーリックオイル♪の画像

Description

このガーリックオイルがなくては私のお料理は始まりません!
必須アイテムです♪

材料

オリーブオイル
容器量
ガーリック
お好みで

作り方

  1. 1

    ガーリックをスライスします。

  2. 2

    保存ビンにスライスしたガーリックを入れオリーブオイルを容器に入る分入れる。

  3. 3

    半日後くらいには香りが出て使用出来ます!
    炒め物の油としてお使いください。

  4. 4

    一週間後くらいにスライスしたガーリックは取り除いてください。オイルはその後もお使いいただけますがお早めにご使用ください。

コツ・ポイント

ガーリックをオイルに漬けるだけです♪
こちらを作っておくと都度にガーリックスライスやみじん切りをして香りを出して…という工程は省けます♪

このレシピの生い立ち

海外の写真でオイルに漬かったガーリックを見て。
レシピID : 4013511 公開日 : 16/08/08 更新日 : 16/08/08

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