椎茸とかにかまの炊き込みご飯。
作り方
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1
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玉ねぎと椎茸を微塵切りする。
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2
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米を研ぐ。
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3
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かにかまのビニールはずして切る。
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4
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調味料をいれ、1.5合のところまで出汁をいれる。
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5
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その上に切った野菜とかにかまをいれる。
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6
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炊飯器の炊き込みボタンで炊く。
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7
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炊けたらさっと混ぜてできあがり。
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コツ・ポイント
特にないです。
このレシピの生い立ち
椎茸の炊き込みご飯食べたくて作ってたら余ってるかにかまが入ってたので入れて炊いたら彩りにもなり、案外美味しかったので。