酒粕と豆乳の豚肉とズッキーニの夏☆粕汁

酒粕と豆乳の豚肉とズッキーニの夏☆粕汁の画像

Description

黄色と緑のズッキーニと( ^∀^)
酒粕と豆乳で真っ白な♪
たんぱく質豊富なまろやかスープ( 〃▽〃)

材料

約100g
各1/2本
約1/2〜1個
約1丁
適量
酒粕
適量
昆布だし粉末
適量
ブラックペッパー
適量
七味唐辛子
適量

作り方

  1. 1

    豚肉を炒め、角切りにした二色のズッキーニ・玉ねぎを入れて炒める

  2. 2

    ①に角切りした木綿豆腐・昆布だし粉末を入れて炒め、豆乳・酒粕を入れて沸騰させないように温める

  3. 3

    温まったら、器に盛り付けてブラックペッパー・七味唐辛子をふり完成

  4. 4

    酒粕の効果
    【酒粕とマスカルポーネのパスタサラダ】
    ↓↓↓
    3990738
    に掲載してます♪

コツ・ポイント

豆乳は沸騰させると分離してしまうので…
沸騰直前を保って
火加減を調整して温めてください♪

このレシピの生い立ち

夏の季語…甘酒☆
粕汁もズッキーニを入れて
summer versionに(・∀・)人(・∀・)

酒粕の凄い効果は~

酒粕とマスカルポーネチーズのパスタサラダ
に掲載してます( ^∀^)♪

レシピID
↓↓↓
3990738
レシピID : 4015509 公開日 : 16/08/10 更新日 : 16/08/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
政治哲学者・中村聡一
ベーコンと牛乳でやりました。美味しいです。

美味しそぉですね(*≧∀≦*)つくれぽありがとうございます❤